詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
①フライパンにオリーブオイルを引き、弱火でスライスしたにんにくを炒め、オイルに香りがついたらにんにくを取り出します。
②①に鮭を身から入れて焼きます。火が通ったら皮の面をやや強火にして焼き、皮をパリッと仕上げ、一度取り出します。
③②のフライパンの余分な油をふき取り、★を入れて火にかけます。しめじを入れて中火にかけ、しめじに火を通します。
④③に生クリームを加え、弱火にしプツプツしてきたら、味を見て、塩こしょうで整えます。鮭を戻して軽く絡めます。
最後にレモンを絞りまわしかけます。お皿に盛ったら刻んだ青シソを飾って完成です♪
ﾂｸﾚﾎﾟありがとです♪新玉でまた試してみますね☆
ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan
