みんな大好き千切りサラダの画像

Description

野菜嫌いの息子の友達が「おいしい」と食べてくれてことから、この名前がつきました。

材料 (大きなボールにたっぷりできます。)

5-6本
250-300グラム
ホールコーンの缶詰
1缶
長生きネギ
人束
1パック

作り方

  1. 1

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    安いときにはパプリカを。なければ、錦糸玉子、トマトを短冊切りにしてもいいです。(色どりに)

  2. 2

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    ★の材料をみんな、千切りにして、次々と大きなボールに入れる
    レタスはなるべく細く千切りにしてください。

  3. 3

    写真

    2を手でさっくりまぜる

  4. 4

    3の上に、水切りしたとうもろこしの缶詰、かいわれを散らし、みじん切りネギをのせて冷蔵庫で2-4時間冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

2で材料をさっくり混ぜると、ハムの塩分が他の千切り野菜にしみこみ、いろんな野菜の味が出ておいしくなります。
一晩おいても食べられますが、ハムの塩気で野菜から水がでて、水っぽくなります。
ドレッシングは、ピエトロなど、醤油系があいます。

このレシピの生い立ち

いろんな千切り野菜をのせた中華サラダから始まり、中に入れるものを取替えてきました。
コツは、千切りにしたレタスときゅうり、ハムのミックス。トッピングのコーンとネギの色合いが、食欲をそそります。
レシピID : 818917 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nekozame
ハムの塩味で野菜がおいしい♪バジルソースをからめて食べました

色鮮やかできれい!バジル味なんてステキ。レポありがとう