☆ヘルシー和風オムライス☆

☆ヘルシー和風オムライス☆
16穀米を使ったとってもヘルシーなオムライスです☆
フライパン1つででき、簡単スピーディー!!

材料 (1人分)

雑穀ごはん
1人分(お好きな分量)
1個
しいたけ
1個
えのき
1/5袋
1本
小さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
小さじ1
小さじ1
100g
小さじ2
大さじ1
少々

1

雑穀ごはんを炊く。

2

しいたけ・えのき・ねぎを切る。

3

卵を溶きほぐし、
軽く塩を振る。

4

フライパンを温め、ごま油を引く。
3の卵を流し入れ、オムレツを作り、皿にとっておく。

5

フライパンに水を入れ、沸騰させる。

6

5にえのき・しいたけを入れ1分煮る。

7

弱火にし、★を入れる。

8

中火にし、片栗粉でとろみをつける。

9

皿にご飯・オムレツ・あんかけの順に盛り、上からねぎを散らせばできあがり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オムライスが大好きです♡
16穀米を使ってヘルシーなオムライスを作ってみました。
レシピID : 819780 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/30

写真

エリンギのみでトライ!ライスは玉葱と鳥をバターで炒めて☆リピっ!

いけら

鶏肉も入ってとてもおいしそう!私も作ってみたくなりました☆

09/07/23

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れて好評でした☆ リピしますっ!

yunyu18

よかったです☆ きのこいっぱいで栄養満点ですね♪