簡単☆かぼちゃのリゾット

かぼちゃは薄いいちょう切り、ニンジン玉ねぎはみじん切りにする。

（１）を鍋に入れ、みずをひたひたに入れて、２０分程煮込む。

かぼちゃが柔らかくなったら、おたまなどでつぶす。

シチューの素が溶けたら、ご飯を加え、とろみがつくまで加熱する。
硬ければ、牛乳を追加してお好みの硬さにして下さい。

チーズを加えて、とろけたら、お好みでブラックペッパーをいれ、器に盛り、パセリをかければ完成！！