和風イカカレー

イカは水洗いし、中のわたは取り1口大に切り片栗粉をまぶして水を少々まぶし洗う。

野菜は1口大に切る。ごま油を鍋に引き玉ねぎからしんなりする迄炒め、残りも順に炒めていく。

フライパンにごま油引きイカをいためる。色が変わったら鍋にいれる。