コンソメじゃがバター☆

コンソメじゃがバター☆
ほっこりじゃがにコンソメが染みてうまうまです!

材料 (4)

じゃがいも
中4個
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
6本
バター
15〜20グラム
小さじ4
青のり
適量
塩こしょう
好みで

1

じゃがいもは洗い、レンジでやわらかくなるまで5分程チンする。
あら熱をとり、皮をむいて4〜6等分にする。

2

玉ねぎは5ミリ幅のくし切り、ウィンナーは斜めに薄切りにしてバターをひいたフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3

じゃがいもを入れて混ぜ、バターが全体に馴染んだらコンソメと好みで塩こしょう適量をいれてよく混ぜる。

4

じゃがいもに焼き色がついたら皿に盛り、青のりをふって完成☆

コツ・ポイント

コンソメが混ざりにくい場合は、大さじ1程度の水かお湯で溶いたものを使ってみてください。その場合、水分はしっかり焼いて飛ばしてください。

このレシピの生い立ち

普段はバターしょうゆでつくるレシピでしたが、コンソメでアレンジしたらうまうま!
レシピID : 821334 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/08

First tsukurepo mark
写真

じゃがバターにコンソメ、いいですね!玉ねぎ甘くて美味しかったです

ちばたま

れぽ有難うございます!醤油に飽きたらコンソメもいいですよね☆