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❀お手軽♪えびドリア❀

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Description

余った冷ごはんが簡単に!！美味しく♡変身しちゃいます

材料 （4人分）

冷ごはん
お茶碗山盛り4杯
玉ねぎ
1個
にんじん
4本
●ケチャップ
適量
●ウスターソース
適量
●塩こしょう
少々
ナチュラルチーズ
８０ｇ
海老
4尾
■ ～ベシャメルソース～
牛乳
５００ｃｃ
小麦粉
大2
バター
大2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    海老の下ごしらえ
    皮をむき、背ワタをとり、一口大に切り、軽くバターで炒める

  2. 2

    （ベシャメルソース）
    ①深めの耐熱容器にバターと小麦粉を入れ、ふた無しでレンジで1分半加熱する

  3. 3

    ②　①を泡だて器でよくかき混ぜながら牛乳を加える
    レンジで10分加熱
    途中2回かき混ぜながら塩コショウで味を整える

  4. 4

    玉ねぎ人参をみじん切りにする
    冷ごはんをレンジで温める

  5. 5

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ・人参・ごはんを炒める
    ●の調味料を入れ味を整えパラリとするまで炒める

  6. 6

    耐熱容器にバターをぬり５を入れエビをのせ３をかける
    チーズを乗せて余熱無しの250度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

材料は冷蔵庫の残り物で適当に出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち

冷ごはんがドッサリあったので…
レシピID : 823294 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年10月8日
写真
たじｼﾞｬﾑおじさん
ドリア好きのお母さんのお昼ごはんに♪すごく好評でした（＾＾）♥

ありがとうございます！！すごくおいしそう♪

2010年8月11日
初れぽ
写真
ころω
大好きﾄﾞﾘｱうま02でした♡あと…冷ご飯救出感謝ﾃﾞｽ♦♫笑

つくれぽありがとうございます(^^)♪

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イタリアンパセリ
❀お手軽♪えびドリア❀
by イタリアンパセリ