簡単・手間なし☆ライスコロッケ

小さめのフライパンに、パン粉とオリーブオイルを入れて、中火できつね色になるまで炒り、火を止め塩を加えておく。

玉ねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れ、サラダオイルを加え、ラップせず、レンジで１分加熱。

加熱した玉ねぎのボウルに、ご飯、コーン、ケチャップ、ベーコンは極みじん切りにして入れ、塩・胡椒して混ぜる。

クッキングシートを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを上からまわしかけ、２３０℃に予熱したオーブンで１２分焼いて完成。