だしをとった昆布を使ってマヨ豚レタス巻

だしをとった昆布を使ってマヨ豚レタス巻
だしを取った後の昆布を千切りにして、サラダに混ぜました。食感と昆布のうまみがアクセントに☆

材料 (4人分)

レタス
8枚くらい
焼豚(丸大本格工房)
100g
だしをとった後の昆布
適量
シーチキン
1缶(80g)
コーン
(缶詰)適量
マヨネーズ
適量

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レタスを洗い水を切っておく。焼豚は采の目切り、昆布は千切り、 シーチキンのオイルを切っておく。

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焼豚、昆布、シーチキン、コーン、マヨネーズをあえる

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レタスに形よくくるむ。おわり☆

4

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☆アレンジ☆
サンドイッチパンをカップにして。
パーティーメニューにオススメです♪

コツ・ポイント

コーンは缶詰を使いましたが冷凍でもOK!
焼豚の甘味がマヨネーズと相性バッチリ。
大人な方は七味をかけておつまみに^^

このレシピの生い立ち

だしを取った後の昆布、まだまだ旨味も残っているのでもったいない!いつもは佃煮にするのですが、もっと簡単に使えないかなーと思って作ってみました。
レシピID : 824084 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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