新じゃがのスタミナ味噌汁。

新じゃがのスタミナ味噌汁。
にんにくをたっぷり入れてコクある味噌汁。

材料 (4人分)

新じゃが
5個
にんじん
1/4本
ブロッコリーの芯
1本分
4カップ
味噌
大さじ3

1

新じゃがはたわしで皮付きのままよく洗い、半分に切る。
にんじんはいちょう切り、ブロッコリーの芯、にんにくは薄くスライスする。

2

だし汁にじゃがいも、にんじん、ブロッコリーの芯、にんにくを入れ、じゃがいもに火が通るまで煮る。

3

味噌を溶き入れてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫と相談して。
レシピID : 82513 公開日 : 03/03/06 更新日 : 03/03/06

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