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味噌を直火にかけ、軽く焦がす。キュウリは薄くスライスして、塩もみをしておく。
鍋に、味噌・かつおだし・水を入れて火にかける。味噌が溶けたら火を止めて、ツナ缶・豆腐を潰しながら入れてよく混ぜる。
氷を、味をみながら適量入れ、のばす。
冷えたら、刻んだネギ・ミョウガ・生姜・大葉を入れ、水気を絞ったキュウリも入れてよく混ぜる。
味が足りない場合は、塩(分量外)で調節して下さい。ホカホカご飯にかけて、白ゴマを散らしたら完成！！
作っていただきありがとうございます！（≧∇≦）
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