なすの揚げ浸し

Name: なすの揚げ浸し
Yield: ナス２本分
Ingredients: なす ２本; サラダ油 適量; めんつゆ 適量; 鰹節 適量

Description

揚げたナスが、だし汁を吸って美味しいです。子供はこのままご飯にかけて食べました。ささっと入る一品です。

２本

サラダ油

適量

めんつゆ

適量

適量

なすの水気をキッチンパーパーなどで拭いてから揚げるとはねにくいです。熱いうちにめんつゆに浸すと味が染み込みやすいですよ。

友達に教えてもらったナスの美味しい食べ方。暑い日にはキンキンに冷やして！おそうめんに乗せてもおいしいです。

レシピID : 826658 公開日 : 09/06/03 更新日 : 09/06/03

2件 (2人)

2013年6月9日

美味しいー ♡なすサイコー(^^)/

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レポありがとうございます。美味しくてよかった(^-^)

2009年6月27日

初れぽ

家族にも大好評でした！！おいしい！！！

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おいしそう！つくれぽ一号ありがとです（＾＾）