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シャキシャキ♪ジャガイモのサラダ

シャキシャキ♪ジャガイモのサラダの画像

Description

シャキシャキした歯ごたえのサラダ
カリカリのベーコンがアクセントになってます♪

材料 （二人分）

ジャガイモ（中）
１個
キュウリ
１本
ニンジン
１／４本
ベーコン
２枚
市販のごまドレッシング
適宜
ごま
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・キュウリ・ニンジンはそれぞれ千切りにし、ジャガイモは水にさらしておく

  2. 2

    ベーコンは細く切り、フライパンで乾煎りする

  3. 3

    １で千切りにしたジャガイモとニンジンは、サッと湯がき、
    ザルにあげて冷ます

  4. 4

    下ごしらえした野菜をすべてドレッシングで和える

  5. 5

    器に盛って、上から胡麻を散らして完成！

コツ・ポイント

ジャガイモ・ニンジンは茹で過ぎないよう、シャキッとした食感を残して下さいね♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っている、あり合わせの材料を使って作ってみました！
レシピID : 832427 公開日 : 09/06/08 更新日 : 09/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年6月26日
初れぽ
写真
あいくmama
ツナものせて旦那とおいしくいただきました☆!

つくれぽ、ありがとう(^O^) ツナ入りも美味しそう～♪

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( )
しろくまGOGO
シャキシャキ♪ジャガイモのサラダ
by しろくまGOGO