レンジでキャベツ豚ひきミルフィーユ♡
作り方
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1
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キャベツはあらかじめレンジ3分位かけて軽くしんなりさせます。豚挽き肉に○を入れてよくこねておきます。
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2
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キャベツのあら熱がとれたら、ガラスボウルにキャベツ→挽き肉→キャベツ・・・と重ねていきます。最後はキャベツで終わります。
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3
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小さめのお皿でギュッと押さえて、そのお皿を乗せたままボウルにラップをして8~10分レンジにかけます。
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4
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ボウルにお皿をかぶせてひっくり返します。ケーキのように切り分けて、柚子胡椒とポン酢を合わせたタレでいただきます☆
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コツ・ポイント
白菜ではよくやりますが、キャベツも甘くて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に肉も魚もない・・・買い物めんどう・・・豚挽き肉が少し冷凍してある・・・て日に作ってみました。