レンジでキャベツ豚ひきミルフィーユ♡

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Description

電子レンジで簡単☆キャベツが甘くて豚挽き肉がジューシーで美味しいです。ヘルシーでボリュームはたっぷり!

材料 (2人分)

4~5枚
150g
1本
1/2個分
○塩
小さじ1/2
○酒
小さじ1
小さじ1
ポン酢・柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはあらかじめレンジ3分位かけて軽くしんなりさせます。豚挽き肉に○を入れてよくこねておきます。

  2. 2

    キャベツのあら熱がとれたら、ガラスボウルにキャベツ→挽き肉→キャベツ・・・と重ねていきます。最後はキャベツで終わります。

  3. 3

    小さめのお皿でギュッと押さえて、そのお皿を乗せたままボウルにラップをして8~10分レンジにかけます。

  4. 4

    ボウルにお皿をかぶせてひっくり返します。ケーキのように切り分けて、柚子胡椒とポン酢を合わせたタレでいただきます☆

コツ・ポイント

白菜ではよくやりますが、キャベツも甘くて美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に肉も魚もない・・・買い物めんどう・・・豚挽き肉が少し冷凍してある・・・て日に作ってみました。
レシピID : 840116 公開日 : 09/06/16 更新日 : 10/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (61人)
写真
Tomotabi
グラタン皿に敷き詰めて、ひっくり返す前ですが…豚肉300g、玉ねぎ100g、キャベツ300gの約倍量で、8分チンしました。
写真
みまゆ
白ネギなくて玉葱で、柚子胡椒なくポン酢だけですが美味しかったです(^^)リピします!
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ももpppp
レンジでできるなんて!とってもおいしかったです♪定番レシピにさせてもらいますね。
写真
あいりんJAPAN
豚コマだけでなく、野菜も一緒に食べれてアッサリ美味しい♡