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ガッツリ　サッパリ♪　ミョウガと豆腐丼

ガッツリ　サッパリ♪　ミョウガと豆腐丼の画像

Description

簡単でガッツリでサッパリです

材料 （一人分）

絹ごし豆腐
150g
ミョウガ
2本
ご飯
一膳
ちりめんじゃこ
軽く一つかみ
■ ポン酢

作り方

  1. 1

    ミョウガは小口切りにし、水にさらしてキッチンペーパーなどで水気を取る

  2. 2

    豆腐は軽く水切りして、さいの目切り。

  3. 3

    ご飯に豆腐、ミョウガ、じゃこをのせ、ポン酢をまわしかけて出来上がり～♪

  4. 4

    ガシガシ混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

お豆腐は｢三個一パック｣の充填タイプを使ってます。シソやゴマをかけても美味しいです
写真はチリメンではなくシラスです。お好みで♪

このレシピの生い立ち

お腹がすいてガッツリ食べたい！！でもサッパリしてるのがいい！！って時によく作ります。火を使わないので楽チンだし(笑)。
レシピID : 842008 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

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ガッツリ　サッパリ♪　ミョウガと豆腐丼
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