ゴーヤ&ツナの梅マヨ♪の画像

Description

ねっとりしてすっぱまろやか、よく冷やすと絶品!お箸止まりません! ビールにも、ご飯にもばっちり♪

材料

1/2本
1/4個
梅干し
1~2個
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスして塩もみ、出てきた水分をよく絞ります
    苦いのが苦手な方は軽く湯通ししてね

  2. 2

    オニオンスライスを作ります
    新玉ねぎなら水にさらさなくてもOK

  3. 3

    梅干しは種をのぞき、果肉をつぶしながらマヨネーズを入れてお好きな加減にしてください。梅の酸味でマヨは加減してね

  4. 4

    1,2,3、ツナ缶全部っぐちゃぐちゃ混ぜて冷蔵庫で冷やします。冷えたら冷たいのをバリバリ♪

コツ・ポイント

コツ・・。冷蔵庫でよ~く冷やして。梅干しはなるべくはちみつ梅とかじゃなくて、しょっぱいのを使ってください

このレシピの生い立ち

酸っぱいのが大好き(>o<)♪
レシピID : 843576 公開日 : 09/06/20 更新日 : 12/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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さぁ★たぁ★
ツナの代わりにひじきで♪すっぱまろやかでおいしい!

ひじきですか~!?どんな感じやろ?つくれぽありがとう(^^♪