あまったカレーで肉じゃが♪

ジャガイモは、皮をむいて好みの大きさに切り、水にさらす。ラップをしてレンジにかけ、加熱する。（やわらか過ぎないように）
ソーセージ、にんじん、玉ねぎも好みの大きさに切る。

鍋に油を中火で熱し、ソーセージ、ジャガイモ、にんじんを炒め、油が回ったら、残りのカレーを入れる。材料のひたひたになるくらいに、カレーの量、とろみを見ながら、水を加えて煮る。

材料がやわらかくなったら、玉ねぎ、グリンピース、しょうゆを加え、味をしみこませて煮る。