玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すき

玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すきの画像

Description

いつもの生姜だけではもの足りずガーリックをプラスしてみました。にんにくの風味が存分に味わえます☆+゚

材料 (2)

200グラム
中1個
しょうが
1片
にんにく
2片
飾りに少々
100cc
醤油
小1と1/2
本つゆ
小1
小1
だし粉
少々
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさにカットし生姜・にんにくはすりおろし調味液と合わせておきます。

  2. 2

    牛肉を中火くらいで炒め少し色が変わりはじめたら玉ねぎを加え全体的にしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    水・合わせ調味液を加えてさっとひと煮たちさせれば出来上がり〜最後にみつばも飾ってみて下さい。

コツ・ポイント

にんにくはすりおろした方が風味良く味わます☆+゚

このレシピの生い立ち

いつものしょうがだけの和風な感じに飽きてしまったので大好きなにんにくもプラスしてちょっとしたアレンジ☆
レシピID : 848199 公開日 : 09/06/30 更新日 : 09/06/30

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