白身魚のフリッター♡
Description
❤レシピ本に掲載していただきました❤
外はカリッと中はふんわり♡
外はカリッと中はふんわり♡
材料
(2人分)
2匹(ムニエル・ソテー用)
大さじ3
大さじ1
1/2個
小さじ1/2
大さじ1
★油
大さじ1
★塩
一つまみ
揚げ油
適量
作り方
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1
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白身魚は適当な大きさに切る。
★は混ぜ合わせておく。
※よく混ぜるのがポイントです☆
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2
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白身魚を衣にくぐらせ、170度くらいの油で揚げたら完成☆
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3
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2011.2.28
話題入りすることができました❤
みなさまに感謝です♪
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4
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コツ・ポイント
余った衣で玉ねぎ揚げても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
白身魚のムニエルに飽きたので揚げてみました
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