なにこれ！？ほろほろ触感が嬉しい♪キャラメルココアクッキーボール

バター・ショートニング＝常温
薄力粉、ココアパウダー、キャラメルパウダー＝合わせてふるう
アーモンド＝オーブンでから焼きして細かく砕く　
オーブン１６０度に予熱　

室温のバターをヘラで練り、ショートニングを加えてクリーム状になるまで混ぜる。
そこに粉糖（大さじ２のほう）を加えて混ぜ、水を少しずつ加えながら混ぜる。

（１）のっ下準備をしたアーモンドを加えて混ぜる。
薄力粉、ココアパウダー、キャラメルパウダーを合わせてふるい入れヘラで切るようにして混ぜていく。

１６０度のオーブンで
１５～２０分焼く。

焼き上がったら冷ます。
　

冷めたら粉糖を小さなボウルに入れてそこへ１つずつ焼き上がって冷ましたクッキーを
転がし、粉糖をまぶす。

（これをしないと中身は
お砂糖ほとんど加えてないので甘みがなさすぎますよ）