20分以内★簡単レンジパン【ピタパン♪】
huhuhu13
作り方
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1
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耐熱樹脂ボウルに牛乳とマーガリンを入れ、ラップ無しで、電子レンジ強(600W)で３０秒加熱。混ぜてバターを溶かす。
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2
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-注意-
牛乳が人肌（４０℃くらい）以上のときは、冷まして下さい。
温度が高いとイーストが働かなくなります。
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3
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ドライイーストを加え、さらによく混ぜる。
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4
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砂糖、塩、強力粉の1/3量を加えて、なめらかに 混ぜ合わせる。
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5
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残りの強力粉を加えて、はしでぐるぐる混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。
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6
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＜一次発酵＞
ラップをして、
レンジ弱(200W)で３０秒加熱。
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7
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★オーブン*230度に予熱開始！
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9
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2当分にして丸めて、ラップを掛けて10～15分ベンチタイム。
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11
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230度で3分～5分焼く。
★最初は、膨らみ具合を見ながら焼いて下さい。
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12
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焼けた生地を半分に切る。
すると、ポケットみたいになってます♪
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お好みの具材を入れてお楽しみ下さいね(^^ゞ
※しばらく置く場合は、ビニール袋に早めに入れておく。
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【レンジパン1号】
レシピID：849622
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【レンジパン2号】
★ピザ★
レシピID：849980
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コツ・ポイント
★塩はイーストの働きを妨げる性質があります。イーストと塩は同時に加えないこと。
これだけは守りましょう(*^。^*)
これだけは守りましょう(*^。^*)
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい時の、御助けパンレシピがほしかったんです！！！
★レンジパンシリーズ3号
★レンジパンシリーズ3号
huhuhu13
