@お弁当@ たまごのハムはさみ

@お弁当@ たまごのハムはさみ
2000人の方に作って頂きました☆感謝感激❤卵1個で彩り綺麗なお弁当おかず♪2014/11/9

材料

ハム
2枚
〇卵
Lサイズ1個
〇マヨネーズ
小さじ1
〇砂糖
小さじ1/4
〇塩
適宜
サラダ油
少々

1

〇を全て混ぜ合わせておく。

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強火でフライパンを熱し、サラダ油を引いて、ペーパタオルでならす。濡れ布巾の上に2秒程サッと置いて中火弱火でハムを焼く。

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ハムの上に1の卵液を流し込み、ハムからはみ出した卵をハムの上に乗せる。(素早く行う。)

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二つ折りにしてフライ返しで軽く押える。裏返して少し焼いたら出来上がり♪

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粗熱が取れてから半分にカットすると綺麗な切り口に♥
お弁当にぴったりサイズ!

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ハムに塩分があるので、お塩は控えめがお勧めです♪ハムによっては、私は入れない日もあります✿

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Yahoo!のパソコン版トップページに掲載して頂きました❀ありがとうございます~(✪ฺД✪ฺ)

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たくさんの方に作って頂き本当に嬉しく思います。一人話題入りの方も沢山いて本当に感謝でいっぱいです。ありがとうございます!

コツ・ポイント

・油が多いとハムが歪んでしまうので薄く引く。
・ハムをフライパンに入れてからは素早くすると綺麗に仕上がります。(卵が半熟の状態でハムを二つ折りにする)
・卵Lサイズ1個に対しハム2枚。Sサイズではハム1枚が調度良いようです。

このレシピの生い立ち

簡単で、ボリュームのあるお弁当おかずを作りたくて。
レシピID : 857574 公開日 : 09/07/06 更新日 : 18/05/16

このレシピの作者

夫と二人暮し♫身体に優しい料理を心がけています。
http://cats6463.blog.fc2.com/

・3期レシピエール
・HKR47☆№12
・野球好きの会~何気にドアラが好き?~No.01(ショート)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,478 (2,701人)

18/11/15

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お弁当&朝食♪美味しくて彩りも綺麗なので、よく作ってます^^*

Mei*☆

なんて可愛いワンプレート♡何回も作って頂け嬉過ぎます❀大感謝

18/11/14

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主人のお弁当に入れたら、美味しいと喜んでもらえました!

ららぽん☆

綺麗な仕上がりですね~❀美味しそう♡素敵なれぽ感謝感激❀

18/11/14

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形がいびつですが、お弁当の一品できました!美味しかったです

はるるん姫

お弁当にin嬉しいです❀味も気に入って頂け光栄です❀れぽ感謝

18/11/12

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お弁当にピッタリでした(^ー^)

delicious3

厚みが均等でとても綺麗な仕上がりですね♡素敵れぽ感謝

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