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玉ねぎはみじん切りにしてフライパンを熱してバターを入れひき肉と玉ねぎをいためる
玉ねぎがしんなりしてきたら水をひたひたになるまで入れコンソメをいれ5分くらい軽く煮込む
あくを取り除いたら火を止めルーをいれよく混ぜる。もう一度火をつけ弱火で少し煮込む。
煮込んでる間にほうれん草を水で洗いラップをしてレンジで1分30秒くらいしてから冷水にとり水気をよく切っておく
水気を切ったら細かく切りルーの中に入れて少し煮込む。その間に目玉焼きを焼いたら完成
とっても美味しそうつくれぽありがと
嬉しいコメントありがとう簡単なので又作って下さい
家族皆さんに気に入ってもらって嬉しいつくれぽありがとう
気に入ってもらってうれしい私も今度しめじいれてみますね