✿ぶどうジャム✿

ぶどうを枝から外し綺麗に洗い重さを量る。
鍋に入れ水を注ぎ強火にかける。

煮立ってきたらマッシャーなどで実をつぶす。強めの中火にしトロンとトロミをつける。だいたい7～8分くらい。

砂糖の半分を入れ、大き目の泡がフツフツなったら残りの砂糖を入れる。再度フツフツさせトロミをつける。2～3分くらい。

パンに、ヨーグルトに、クレープに。スポンジケーキに薄く塗ったり、パウンドケーキに混ぜこんだり色々使えていいょ！

ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます❤
ワインのロゼのような薄い紫が綺麗です。

三温糖で作りましたが、白糖ならもっと色が綺麗かもしれません。