トマトのさっぱりパスタの画像

Description

トマトのさっぱりパスタ

材料 (2人分)

☆イタリアンドレッシング
適量
☆レモン汁
適量
☆塩
適量
☆鶏ガラスープ
適量
2枚
2本
100g

作り方

  1. 1

    トマトを湯むきします。
     むき終わったら、ざく切りにして鍋へ入れます。種や水分も一緒に入れました。

  2. 2

     シーチキン、千切りにした大葉を鍋に入れます。
     そこへ、☆をすべて味を見ながら入れます。

  3. 3

    鍋を火にかけます。
     沸騰してきたら、火を止めて、ソースの出来上がりです。

  4. 4

     パスタを茹でます。そのときに、残り1分くらいになると、オクラを一緒に茹でます。
     

  5. 5

     茹で上がったパスタの湯切りをしたら、お皿に盛ります。その上に3のソースを乗せ、飾りにオクラを乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

 とても簡単です。炒めないので、ヘルシーでさぱっぱりしています。
 暑い夏には最適です。

このレシピの生い立ち

トマトを使って夏らしい料理を作りたくて考えました。
レシピID : 864483 公開日 : 09/07/13 更新日 : 09/07/13

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