詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

残ったジャムはソース＆ドレッシング☆

このレシピには写真がありません

Description

ちょみっと残ったジャムは一味違う隠し味☆

材料

オリーブオイル
大匙３〜５
ジャム
大匙１
酢(りんご､バルサミコ､シードル､白ワインビネガー等)
大匙２〜３
塩
適量
白黒胡椒
適量
薄口醤油
小匙１

作り方

  1. 1

    残ったジャムの瓶に全量加えてシェイク！！
    別容器でもＯＫ、だから〜混ぜるだけ☆

  2. 2

    酢とオイルを省いて煮切った酒と温めればメインのソース！

  3. 3

    春:牛ロースト×イチゴやベリー系ジャムと煮切り赤ワイン/柑橘系ジャムと白ワイン｡
    鯵､鯖マリネサラダ×柑橘系ジャム

  4. 4

    春:温根菜､新玉葱蒸し×蒸鶏･豚しゃぶ×林檎ジャム

  5. 5

    夏:牛､豚､鶏､×梅ジャムとブランデー梅酒(更に煮詰めたバルサミコ酢を加えると牛肉に合う!)

  6. 6

    夏:赤身肉×マンゴージャム×アマレット
    アプリコット×ブランデー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最後に少し残っちゃう…飽きちゃった…ジャム達。
ソースやドレッシングにして楽しもう☆
レシピID : 870324 公開日 : 09/07/21 更新日 : 09/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年1月10日
初れぽ
写真
オレンジころん
簡単にドレッシングができました！甘酸っぱくて美味しかったです。
#ジャム活用レシピ
つくれぽを書く

( )
自然児＊Ｈａｌ
残ったジャムはソース＆ドレッシング☆
by 自然児＊Ｈａｌ