シンプルゴーヤー炒め

プライパンに油を引かず、スパム缶のスライスした肉を重ならない様に焼き目を付け油を出す。

縦半分に切り種を取って8mmにカットしたゴーヤを入れて一緒に炒める。

木綿豆腐を水切りしないで、手で割りほぐして、さらに炒める。鰹節パックの半分を入れて混ぜる。