あいむの冷製スープパスタ♡生ハム添え♡

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Description

ビシソワーズに生ハムでアクセントをつけて、彩でパセリを添えました。ちょっとお洒落に冷製スープパスタはいかがですか??

材料 (1人分)

1/4個
コンソメ
小2
100cc
2枚
適量
塩・こしょう
適量
EXバージンオリーブオイル
大2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎを薄切りにして、コンソメと水で柔らかく茹でる。
    足りなけれぱ水をたしてください。

  2. 2

    写真

    柔らかく水分がなくなったらひからおろし、牛乳を加えてミキサーへ。(ブレンダーでも)
    その後冷蔵庫でよく冷やします。

  3. 3

    パスタを時間通り茹で氷水でよく冷やして、水気をよく切る。

  4. 4

    写真

    3に塩・こしょう、EXエキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、生ハムを加えて和える

  5. 5

    写真

    4をお皿に盛り、2を回しかけパセリを散らし、仕上げにEXバージンオリーブオイル(分量外)をかけて♡完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シエロ『EXバージンオリーブオイル』当選記念♪第2弾!!
レシピID : 882363 公開日 : 09/08/20 更新日 : 09/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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LOVENYC
簡単に美味しくできました!生ハムがいいアクセントでした。

ありがとうございます(*´˘`*)♡

初れぽ
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○chiii○
とても美味しかったデス❤冷製ではなく少しぬるめで頂きました★

美味しそ~♡初レポありがとうございます(*^^)v