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じゃがいも、玉ねぎを薄切りにして、コンソメと水で柔らかく茹でる。足りなけれぱ水をたしてください。
柔らかく水分がなくなったらひからおろし、牛乳を加えてミキサーへ。(ブレンダーでも) その後冷蔵庫でよく冷やします。
パスタを時間通り茹で氷水でよく冷やして、水気をよく切る。
3に塩・こしょう、EXエキストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、生ハムを加えて和える。
4をお皿に盛り、2を回しかけパセリを散らし、仕上げにEXバージンオリーブオイル(分量外)をかけて♡完成♡
ありがとうございます(*´˘`*)♡
美味しそ~♡初レポありがとうございます(*^^)v