シナモンのモンキーブレッド

　バターロールのドウを作る。
＊、＊＊以外の材料をHBでこねて、第一発酵。

　一口サイズに丸めて　ベンチタイム。
　その間に、＊のシナモンと砂糖を小さいボールに混ぜ合わせておく。
　ボールに　＊＊のバターとブラウンシュガーを　電子レンジ（OR湯せん）で　よく溶かしておく。

　一口サイズのドウを　ブラウンシュガーバターにつけ、シナモンシュガーをまわりにつける。(コロッケの衣の要領）
　そして　型に詰め込む。
　残ったブラウンバターを上から流し込む。

　３５０度F(約１８０度c)のオーブンで　２０分程度　焼く。

　１５分程度冷ましてから　お皿に　型を逆さまにして下ろす。

　お好きなパートから　食べましょう！