野菜たっぷりスープの画像

Description

私がよく作っている大好きな味のスープです(^O^)ホッとします☆

材料 (2人分)

一枚
1/3本
1/4個
50グラム
コンソメ
2個
クレイジーソルト
適量
黒こしょう
適量
600cc
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉は薄切り&食べやすいくらいに切る。ウインナーは輪切りにしても、そのままでもお好みで!切った方が食べやすいです

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかける。コンソメをいれて沸騰したら鶏肉と野菜を入れる。

  3. 3

    鶏肉に火が通るまで沸騰してから3分くらい煮る。クレイジーソルトを振って味見をする。最後にウインナーを入れます。

  4. 4

    黒こしょうをふる。味見して、味が決まったら、器に盛って刻みパセリか乾燥パセリを振って出来上がりです(^O^)

コツ・ポイント

具はあるものでいいので、野菜たっぷりが美味しいと思います。塩はちょっとだけ高いけど、是非クレイジーソルトで作って下さい!めっちゃ美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ポトフが大好きでよく作るんですが、大きな具がゴロゴロしてるポトフと対象的にこれは具を小さめに食べやすくしました。冷蔵庫にあるものでどうぞ(*´∇`)
レシピID : 888208 公開日 : 09/08/14 更新日 : 09/08/14

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