魔法をかけたよ*かりふわマフィンの画像

Description

外さくさく、中ふわふわ、みんなに一番すかれるマフィンのレシピ♪お好みで果物やジャムを入れて楽しんでね☆

材料 (中カップ15個分)

2個
黒砂糖
150g
グラニュー糖
20g
300g
120ml
バター
120g
少々

作り方

  1. 1

    =準備=
    薄力粉とベーキングパウダーと塩はあわせてふるう
    オーブンを180℃に余熱
    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    やわらかいバターにグラニュー糖と黒砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる

  4. 4

    牛乳を加えさっくりと混ぜる

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで30分焼成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トップはかりかり、中はふわふわ☆
レシピID : 888755 公開日 : 09/08/15 更新日 : 10/01/31

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