じゃが芋とにらのコチュジャン・チーズ炒め
Description
じゃが芋とコチュジャンとチーズが絡まっておいしい♪青ねぎや豚肉を入れても合います＾＾０９’０２１１話題入り感謝☆☆
ひいちい
材料
（２人分）
作り方
コツ・ポイント
ゴーダチーズは溶けやすく、塩気が程よくあるので使いました。パルメザンチーズを使うときはコチュジャンを混ぜて炒めた後火を止めてから合わせた方が固まらなくていいと思います。（ゴーダと同じようにしたらかえってチーズの塊ができてしまいました）
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料で作ったのがきっかけ。夫に好評だったのでアップしました＾＾
豚肉の薄切りや青ねぎでなど色々アレンジできます。
豚肉の薄切りや青ねぎでなど色々アレンジできます。
ひいちい
