すぐ出来お弁当♪簡単ピーマンのおかか和え

すぐ出来お弁当♪簡単ピーマンのおかか和えの画像

Description

時間がない日のお弁当もこれで超簡単にすぐ出来ちゃう♪
※材料・手順…変更しました。

材料 (1人分のお弁当用)

1個
しょうゆ
小さじ1/2
ひとつまみ~
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を除いて斜めに千切りし沸騰したお湯でさっと茹でる。
    きれいな緑色になればOK。調味料を和えて出来上がり♪

  2. 2

    写真

    細い千切りの方が味が馴染んで絡みやすい。お弁当に入れてもピーマン臭ささが移りにくいような…

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

以前はピーマンの切り方はお好みで・ごま油なしで作っていました。
細い千切り・ごま油入りの方が味がよく馴染んだので変更しました。
ピーマンが苦手な方…よく茹でて和えた方がピーマン臭さがなく食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

ピーマンが大量に残っていたので簡単に出来るものをと思って。
レシピID : 891387 公開日 : 09/08/19 更新日 : 10/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (24人)
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cheepe
お弁当にばっちり♪簡単で助かります!
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cheepe
簡単美味しい!!また作りまーす♪
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なお321
ピーマンだけで立派な一品が出来るんですね☆美味しかったです!
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タラ丸
おいしくいただいてます。何度もリピしてます。