●離乳食●トマトソース
作り方
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トマトとじゃがいもは 角切りにする。
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食材に火が通ったら、火をとめて 材料をつぶして滑らかにする。フードプロセッサーを使用するときれいにしあがります。
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冷めたら製氷機にいれ冷やし固めます。
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固まったところで取り出し、ジップロックなどの袋に入れて冷凍庫保存します。
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写真・・・ロールキャベツ~トマトソース~
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離乳食用ロールキャベツ・・・やわらかく茹でたキャベツでマッシュしたじゃがいもと茹でた人参を巻いたもの。
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コツ・ポイント
※他にもピーマンや セロリなどのみじん切りを加えても◎です。
※冷凍保存可ですが、お早めに使い切ってください。
※BFコンソメ+お湯でスープにしたり、おかゆとチーズと混ぜてリゾットにしたりと、バリエーションがたくさん☆
※冷凍保存可ですが、お早めに使い切ってください。
※BFコンソメ+お湯でスープにしたり、おかゆとチーズと混ぜてリゾットにしたりと、バリエーションがたくさん☆
このレシピの生い立ち
8ヶ月の頃の息子のために作りました。
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