感動した!!みょうが香味ご飯♪

感動した!!みょうが香味ご飯♪

Description

居酒屋さんで美味しすぎて感動しました♪とっても簡単です(^^)
2016年8月3日クックパッドニュースに掲載されました!

材料 (2人分)

ご飯
茶碗、多めで2杯分
みょうが
2個
大葉
4枚
きゅうり
2分の1
シラス
大さじ2
白ゴマ
大さじ1
小さじ1
少々(なくてもイイです)
☆塩
適量

作り方

1

きゅうりは千切りにして、軽く塩をし、5分おいて水気を絞る。(コツ参照)

2

みょうがは千切り
大葉も千切りにする。

3

(みょうがの香りが得意じゃない方は、千切り後、1分ほど水にさらすと辛み・香りが減りますよ)

4

写真

材料・調味料すべてを、ご飯に混ぜて出来上がり☆

5

☆もし、味が薄ければ、塩で調節して下さい。

コツ・ポイント

きゅうり・みょうが(水にさらした場合)は、
しっかり水気を取らないと、
ご飯がベタベタになってしまいます(((゜Д゜;)))
干しエビを入れても美味しいです♪
シラスの代わりに焼き鮭でも♪

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べて、あまりの美味しさに、感動しました♪
レシピID : 893811 公開日 : 09/08/22 更新日 : 16/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (36人)

19/06/24

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きゅうりないですが‥美味しくいただきました♡

はむちャん

ありがとうございます*^^*茗荷の季節がやってきましたねー♪

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おいなりさんにしてみました。

☆ぺこたん☆♬

お稲荷さんも良いですねー♪ 私もやってみたい!レポ感謝です♪

17/08/27

写真

頂いた茗荷と鎌倉しらすで作りました♪さっぱり美味しかったです☻

いなり☆うなぎ

美味しそうなレポありがとございます^o^また作ってくださいね

17/06/19

写真

これなら残りご飯も美味しく蘇る!(≧∇≦)お弁当にも向きますね♪

伝説のジャック飼い

わぁ!美味しそう♪お弁当にも良いですよね!ありがとございます

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りっかりか 2009年08月26日 23:04
はじめまして**りっかりかと申します★
今日は私のナンバーワン納豆の食べ方のツクレポ下さってありがとうございます(*^^)v
嬉しいレポでした~~^^
みょうがご飯美味しそう(^◇^)今度つくってみます♪
また遊びに来てください(^^♪
真さん 2013年11月13日 18:14
chiechan38さん はじめまして

鹿のたたきのつくれぽありがとうございます。
掲載が遅くなってしまい申し訳ないです。
宿舎、と書かれていたので宿舎にお住まいかと思ったらお一人暮らしなのですね。
作って持って行ってくださったのかしら。

お礼とお詫びをお伝えしたく
レシピにおじゃましてすみません。
美味しそうなレシピ、こういうの大好きです~

これを機会によろしくお願いします。