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たまねぎとにんにく2片をミキサーにかけます。
残りのにんにく2片をみじん切りにします。
タッパーやトレイなどの容器に、海老を並べ1と2を入れ、オリーブオイル、塩こしょうを加え冷蔵庫で一晩寝かせます。
フライパンに3を全て流し入れて、強火で炒めます。海老に火が通ったら、バターとパセリを加え、塩こしょうで味を整えます。
レモンを添えて召し上がれ♪