アメリカ♪かんたんオニオングラタンスープ

玉ねぎをひたすらスライスして、ジップロックに入れて、塩を振りかけて塩をまんべんなくまわしておく。

レンジ（1000ワット5分）で加熱して途中で開けてかき混ぜる。
玉ねぎの量を1/3ぐらいにする。

ニンニクをカットして鍋にオイルをひきニンニクを炒める。

5分炒めたところ

10分炒めたところ。
このぐらいになると焦げが出てくるので、中火よりすこし弱めにしてひたすら炒める。

15分を過ぎたころ。
このぐらいで、疲れちゃったらやめても。。。
あと10分ぐらい弱火で炒めるときれいなアメ色に。

中火で煮たてて、あくをひいて、塩コショウなどで味を調節。
少し濃いめの味付けがおいしい。

スープカップにスープを入れて、パンをのせ、チーズをのせてトースターで5~10分。