超アメリカン！スロッピージョー！
Pacha平和
作り方
コツ・ポイント
一般のレシピはひき肉を炒めたあと、油と肉汁を捨てるようですが、うちは肉汁を捨てるのがもったいないので、ふたをせずに、水分を飛ばしつつ煮込みます。油は気になるようでしたら、スプーンですくって捨ててください。
このレシピの生い立ち
うちの旦那、スロッピージョーが食べたい！と。でも、いつも使っている缶に入った素がない！で、いろいろ調べたり、記憶をたどって出来ちゃいました～！缶を買わずにすむし、これなら日本でもつくれちゃいますよ！アメリカンな食事を楽しんでくださいませ。
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Pacha平和
