蟹カマであったかヘルシー・クッパ
作り方
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1
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お好みのキノコは食べやすい大きさに切ります。しょうが、にんにくは摩り下ろします。卵は溶きほぐしておきます。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら、火を弱め●を入れます。次にキノコを入れ灰汁があれば除きます。続いてワカメを入れます。
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3
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ご飯を入れさっと混ぜ、再び煮立ったら、蟹カマボコ、溶き卵をまわし入れます。
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4
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そして火を止めて蓋をし、少し蒸らします。
卵がふっくらしたら器に盛り、ネギや刻み海苔をトッピングしていただきます。
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5
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ひとこりらちゃんが、わかめたっぷりで作ってくれました。とってもヘルシーですね、ありがとうございます
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6
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美々ちゃんが「しらたき」を入れてくれました。もっとヘルシーになって夜食にも嬉しいですね、ありがとうございます
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7
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8
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ニッスイ
『海からサラダフレーク』のレシピ・リーフレットにして頂きました♡ ありがとうございます
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コツ・ポイント
ご飯はスープを吸ってふやけ易いので、硬さやスープの量はお好みで♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、身体が温まり、消化の良いものを・・・