秋のめぐみ きのこの入った栗ごはん
Description
栗にきのこの旨みがプラスされて秋の味。
ほっこり美味しい炊き込みごはんです。
ほっこり美味しい炊き込みごはんです。
材料
(3合分)
作り方
コツ・ポイント
栗は下ゆではしません。一晩水にさらしているから、生のまま炊いちゃいます。
塩は、だしの素をお使いの場合は小さじ1/2、きちんとだしを取る場合は 小さじ1で。
キノコは舞茸が断然おススメです。いい味でます!
塩は、だしの素をお使いの場合は小さじ1/2、きちんとだしを取る場合は 小さじ1で。
キノコは舞茸が断然おススメです。いい味でます!
このレシピの生い立ち
栗だけの栗ごはんは、旦那があまり好まないので、我が家では他に具を入れて作ります。