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野菜は食べやすい大きさに切って、マロニーはお湯で戻して、食べやすい長さに切る。
鍋に油を熱し野菜を炒め、☆印を入れて弱めの中火で１５分くらい煮る。
次にマロニーを入れて、完全に野菜に味が染みるまで煮る。
火を止めたら、冷めるまで、そのままにする。器に盛って薬味ネギを散らして出来上がり＼(^o^)／
★★蘭蘭★★
