納豆丼の画像

Description

ちょっとした手間を入れてあげて、少しだけ納豆をおいしく食べます。

材料 (1人分)

1パック
1個
10cm程度
適量
からし
1個
納豆付属のタレ
1個(あるいは自分で作る)

作り方

  1. 1

    写真

    ネギをみじん切りに。
    卵は容器に割って、溶いておきます。

  2. 2

    写真

    油(分量外)をひいて、薄焼き卵を作る。
    出来上がったら千切りに。

  3. 3

    写真

    ご飯の上に、ネギ(分量の半分)、薄焼き卵(分量の半分)をのせる。

  4. 4

    写真

    納豆は、残りのネギと、付属のタレ、からしを入れてよく混ぜた後、3の上にのせる。
    のせた後に、薄焼き卵の残りと海苔を適量載せてできあがり。

コツ・ポイント

納豆に混ぜるもの(タレ)を醤油ではなく、付属のタレ、あるいはダシ入り醤油にします。
納豆は金のつぶなどがいいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 91281 公開日 : 03/05/02 更新日 : 03/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート