★我家のウマウマ❤オムレツ★の画像

Description

お肉とお野菜でボリュームたっぷり❤
トロりん卵と相性ばっちり(*^0^*)

材料 (4人分)

200g
小1個
好きなだけ
1個
2枚(なすだと2/1)
塩コショウ
少々
しょう油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
包む卵
一人1~2個
*塩コショウ
好みで
*砂糖
好みで
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

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    野菜をすべてみじん切りにします。

  2. 2

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    塩コショウを軽くして、たまねぎが透き通るまで炒めます。
    でも、私はめんどうなので・・・→

  3. 3

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    塩コショウして混ぜたら、弱火にして蒸し焼きに!
    ほったらかし~(^^)
    時々様子見て、まぜまぜ

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら、肉を入れ、砂糖、しょう油を入れ炒めます。

  5. 5

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    肉に火が通ったら、塩こしょうで味を調えます。

  6. 6

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    卵でくるんで、ケチャップかけて出来上がり。
    スプーン持っていただきま~す♪
    卵は半熟が美味しいですよ❤

  7. 7

    卵の味付けはお好みで❤
    我家は、塩コショウ派と砂糖派に分かれます。(^^;)めんど~

コツ・ポイント

*野菜はたまねぎ以外は冷蔵庫の余り物でOKです。ぼそぼそにならないように、肉と野菜の量が半々になるようにしてください。
*具が余ったら、翌日ご飯にかけて食べてますっていうか・・・多く作って楽チン♪朝ごはんにしています(^∀^)

このレシピの生い立ち

お野菜もたっぷりいただきたい♪
レシピID : 914937 公開日 : 09/09/18 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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くるくるくるめっこ
おからをオムレツの具に加えてヘルシーに♪作り置きしていたハヤシライスのルーも掛けてみました(^^)
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♪ゆずゆず♪
懐かしい味☆ 久しぶりにオムレツを作りました♪

素敵なつくれぽ❤️ありがとうございます。嬉しいー♪

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れいきまま
冷蔵庫の野菜いっぱい入れて、めちゃ美味でした(o゚▽゚)ノ

野菜たっぷり美味しそう❤素敵なレポありがとうございます。

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ぽっぽぺぺ
甘めで美味しいオムレツ!こういうの好き~♪ごちそうさまです★

こういうの好きですかぁ❤ 我が家は甘濃い味好きよん(^▼^)