松茸だけの松茸ご飯☆の画像

Description

2012年11月話題入り!
秋の炊き込みはやっぱり松茸ご飯☆
松茸の香りと味を楽しみたいので、
具は松茸だけです♪

材料 (5~6人分)

4合
中2個
調味料
★塩
小さじ1
★昆布茶
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ2

作り方

  1. 1

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    米を研いで浸水30分ぐらい。

  2. 2

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    いただいた松茸です!
    スダチもついてました(*^^)v

  3. 3

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    濡らしたキッチンペーパーや布巾などで汚れをふき取り、石づきを削ります。

  4. 4

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    柄は手で割き、かさの部分は包丁でスライス

  5. 5

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    米を水切りして、★の調味料を入れ、水を4合の目盛りまで入れ、松茸を乗せてスイッチON!!

  6. 6

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    だんだん松茸の香りが家中に~~(@^∇^@)
    ・・・
    そして、炊き上がりました!!

  7. 7

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    スダチを添えてできあがり~♪

  8. 8

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    お弁当にしてもいいですね~

  9. 9

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    2012年11月23日話題入りありがとう~♪今日は父の89歳の誕生日☆父にもらった松茸で作ったレシピです!

  10. 10

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    2013/10/1
    「松茸」の人気検索でトップ10入り!
    ありがとうございます(*^▽^*)

コツ・ポイント

☆松茸の香りと味を楽しみたいので、他の具は入れません!
☆中国産でも新鮮なら結構イケますよ(*^^)v

このレシピの生い立ち

松茸をいただきました~~!!

中国産、中2個(*^^)v

数年ぶりの松茸ご飯です(^0^)/
レシピID : 917725 公開日 : 09/09/22 更新日 : 13/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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反省堂書店(のぐち)
写真ピンボケ謝!今年もご馳走になりました!松茸自体の旨み存分発揮
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futaba8
昆布茶を昆布と塩追加で。美味しい!来年もまた作りますっ

うわぁ~!さらに美味しく作ってくださってありがとう❤

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反省堂書店(のぐち)
九谷焼のお茶碗で今年も母が作るのより遙かに美味しい松茸ご飯を3Q

うわぁ~!きれいな九谷焼茶碗で松茸飯なんて最高♡3Q^0^

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反省堂書店(のぐち)
今年もお世話に♪昆布茶が松茸のほのかな香りを引き立てて大好きです

いつもありがとう~(≧∇≦)今回もめちょくちゃ美味しそう♪