旦那サマ好みの❤さつま芋と牛蒡のきんぴら
作り方
コツ・ポイント
我が家は牛蒡はピーラーでかなり薄いささがきにしているのでこのタイミングでの投入ですが、歯ごたえを出す為に大きく切っているお宅はもっと早いタイミングで投入して下さいね。味はさつま芋の甘さにも左右されるので味見をしながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
きんぴら牛蒡好きの私ですが、我が家の旦那サマは牛蒡がイマイチ…。そこでピーラーでささがきにしてさつま芋も入れて…と試行錯誤の末に生まれた一品です。❤わがまま旦那様好みシリーズ第3弾❤