レタスとジャコで☆ちゃちゃっと炒飯

レタスは一口大に手でちぎる。フライパンにごま油とニンニクしょうがのみじん切りを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

1のフライパンにちりめんじゃこを加えて中火にし、油が全体に回ったらちぎったレタスを加え、すぐに塩を振る。

レタスがしんなりしたらご飯を入れて、さらに炒め、ご飯がパラっとしてきたらしょうゆ・塩、コショウで味を調えてできあがり！