クッキングシートで鶏と野菜のミルフィーユ

前日に鶏ムネ肉をフォークで両面刺してから下味をもみこんで一晩寝かしておく。

寝かした鶏肉を軽く塩を水で落としてから、５ミリ厚にスライスする。

野菜はもやしはサッと洗って、キャベツは芯の部分は薄くスライスして、葉の部分は一口大にカットしておく。

両端をしっかり折りこんで包み、レンジ（600ｗ）で５分程加熱する。
角を折ると開きにくくなります。

シートのままでもＯＫですが、皿にひっくり返してのせると完成写真のようになります。