∮ 豆腐と舞茸の✰簡単✰彡炒め ∮の画像

Description

✿話題入り感謝です✿
豆腐を使ってボリュームおかず✰彡
舞茸の旨みがたっぷりの簡単炒め(。→‿◕。)♪♫

材料 (2人分)

1丁
1パック
サラダ油
大匙1
塩コショウ
少々
大匙1
◆野菜炒め作り(鶏がらしょうゆ味)
1/2袋
小匙1/2
大匙5

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで3分加熱、水切りをして一口大にちぎりざるに上げさらに水切りしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し豆腐を焼き付ける。軽く塩コショウし一旦取り出す。空いたフライパンに舞茸を入れて炒め、酒を振る。

  3. 3

    写真

    豆腐を戻し入れ、ざっと合わせたら、よく混ぜた◆の調味料を加え炒め合わせたら完成♪

  4. 4

    写真

    今回使った『野菜炒め作り/鶏がら醤油味』です♪

  5. 5

    写真

    <2012/05/12>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

豆腐はあまり動かさず、軽く押しつける様に焼くときれいに焼き色がつくと思います♪
味付けはお好みで加減して下さい<ペコリ>

このレシピの生い立ち

モニターに当選した『野菜炒め作り』を使って♪
レシピID : 930118 公開日 : 09/10/08 更新日 : 12/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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北海道伯爵
簡単で美味しかったです。立派に主役になりますね^^

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

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カニーヘン
えのきを入れました!美味しかったです(o^^o)

えのき入り私も頂きた〜い♡美味しく作ってくれてありがとう^^

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うおはち
美味しくてご飯がすすみます♪ヘルシーで食べ応えあるので嬉しい^^

うおはちちゃん嬉コメとっても美味しそうなりぴれぽを有難う^^

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うおはち
きのことお豆腐大好きなので嬉しいです♪美味しくて大好評でした^^

うおはちちゃんとっても美味しそうなれぽを届けてくれて有難う✿