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美味しい☆簡単ポテトグラタン

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Description

一品持ち寄りでは、レシピを必ず聞かれます！（＾＾）忙しい日や、生クリームの期限が迫っている時おすすめのレシピです！！

材料 （４～５人分）

ジャガイモ
中３～４個
生クリーム
２００ｃｃ
にんにく
１～２カケ
とろけるチーズ
お好きなだけ
コンソメやブイヨン
１個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ふたの出来るフライパンや鍋に、４～５ミリにスライスしたジャガイモを入れる（あく抜きなし）

  2. 2

    にんにくも、スライスかみじん切り、お好きな方で切り、芋の上に投入

  3. 3

    写真

    生クリームを1パックと固形ブイヨンを入れる
    （もし、イモが多すぎたら水か牛乳を１００ｃｃほど足す。）

  4. 4

    蓋をして中火で煮立て煮立ったら弱火。
    途中、たまにかき混ぜ15分～20分火にかける。火を止めて、軽く塩コショウを振る。

  5. 5

    手順4では、吹きこぼれやすいので、近くにいた方が良いかも！！

  6. 6

    写真

    グラタン皿に移し、好きなだけチーズを乗せたらオーブントースターでチーズを焦がして・・・・

  7. 7

    写真

    出来上がり♪
    あれば、パセリをちらすとおしゃれになります！

コツ・ポイント

ジャガイモを煮るときに、火が強いと焦げ付くので注意してください！

自宅用のときは、お鍋やフライパンのまま余熱でチーズを溶かし、パセリをちらしてそのまま出すのもありです！！

このレシピの生い立ち

賞味期限ぎりぎりの生クリームを発見したときに・・・なんとなくうる覚えの簡単グラタンを作ったことがきっかけです！
レシピID : 935064 公開日 : 09/10/12 更新日 : 09/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2016年12月24日
写真
殿のお嫁さん
簡単なのにメッチャ美味しいです♪何回目のリピかわからないです。

つくレポありがとうございます(*^^*)リピ感謝です！

2013年8月5日
写真
さちほー
感動的な美味しさ！o(^▽^)oリピート確定★

ありがとう！是非また作ってくださいね(*^^*)

2012年2月17日
写真
あやはるさん
フランスパンを入れました。とっても美味しかったです。

つくレポありがとう！ナイスアイディアですね♪

2011年2月9日
写真
ドラゴンスノー
いや～、簡単うまーでびっくり＼(◎o◎)／また作ります。

つくレポありがとう！on卵、私も食べてみたい組み合わせです♪

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